tiistai 22. joulukuuta 2015

Joulukalenteri: 22. luukku

Joulu alkaa olla jo ovella! Onko jouluherkut valmiina? Jos ei, niin tässä ihanan taatelikakun ohje!

250g taateleita
2dl vettä
2dl sokeria
200g voita
2 kananmunaa
1dl kermaviilia
3,5dl vehnäjauhoja
1tl soodaa
1tl leivinjauhetta
1tl vaniliinisokeria

Keitä taateleita sokerivedessä, kunnes ne pehmenevät sosemaiseksi. Lisää voi kuumaan seokseen ja jäähdytä. Lisää munat ja kermaviili taateliseokseen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Paista kakkua korppujauhotetussa vuoassa 175 asteessa n. 1 tunti.


Nyt uuni lämpenemään ja taikina tekeille. Leipomisen iloa!
-Karoliina

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti