Jos olet tänä jouluna aikeissa leipoa pipareita, voit käyttää osan taikinasta sisustuspipareiden tekoon. Tekniikka on muuten sama kuin aina, taikina + kaulin + muotti, mutta juuri ennen uuniin laittoa tee haluamiisi pipareihin veitsellä kaksi hieman levennettyä aukkoa noin sentin päähän toisistaan.
Uunissa aukko saattaa tietysti kuroutua umpeen, mutta saat aukon avattua, mikäli heti paistamisen jälkeen toistat toimenpiteen.
Kun sisustuspiparit ovat jäähtyneet, pujota piparit rei'istään aukkojen levyiseen nauhaan. Tällä tavoin saat itsellesi tyylikkään ja maistuvan piparinauhan, jonka voit ripustaa vaikka taulukoukkujen varaan.
- Emma -
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti